달콤 무설탕 코코넛 크림파이🥧

조회수 1145

안녕하세요! 

라칸토와 함께하는 특별한 레시피 시간!🥮


이번에는 라칸토 골든으로 만드는 

➡️무설탕 코코넛  크림파이 레시피를 

여러분께 자세히 소개해드릴게요.


버터향이 진한 케토 크러스트와 

두꺼운 코코넛 커스터드의 환상적인 조합으로, 

크림 파이를 사랑하는 분들에게 반드시 

추천하는 메뉴입니다 💗


파티에 참석하거나, 일요일 아침을 맛있게 시작하거나,

일요일 저녁 식사 후 달콤한 디저트로 즐기기에 제격이에요! 


코코넛의 매력에 푹 빠진 당신을 위한 💟

저탄수화물설탕이 무첨가된 코코넛 

크림파이 레시피로 당신의 요리 고고!




✍️ 무설탕 코코넛 크림파이 레시피 : 요리 재료 

① 차가운 헤비 크림 1컵

② 무가당 코코넛 크림 1컵 (캔에 들어있는 두꺼운 부분 사용)

③ 계란 2개 + 계란 노른자 1개

④ 라칸토 골든 ⅔컵

⑤ ⅛ 작은술 소금

⑥ 버터 2T

⑦ 코코넛 추출물 1T

⑧ 바닐라 추출물 1티스푼

⑨ ¼티스푼 잔탄검

⑩ 잘게 썬 무가당 코코넛 ¼컵

⑪ 원하는 파이 크러스트 1개


✍️  무설탕 코코넛 크림파이 레시피 : 토핑  재료

①  차갑게 만든 헤비 휘핑 크림 ¼컵

②  라칸토 골든 ¼컵

③  바닐라 또는 코코넛 추출물 1티스푼

④  잘게 썬 무가당 코코넛 ¼컵 (살짝 구운 것)




📌 무설탕 코코넛 크림파이 레시피

①  헤비 크림과 코코넛 크림을 냄비에 넣고 중간 불로 가열한 후 끓기 시작할 때까지 3~4분 동안 가열합니다.

②  별도의 그릇에 달걀, 달걀 노른자, 라칸토 몽크푸르트 가루 감미료, 소금을 함께 휘젓습니다. 따뜻한 크림 혼합물의 절반을 추가하고 혼합하면서 계속 저어줍니다.

③  그런 다음 이 혼합물을 뜨거운 크림 팬에 천천히 붓고 휘젓습니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 중간 불에서 5분 동안 더 조리합니다.

④  불을 끄고 버터, 추출물, 잔탄검을 넣고 휘젓습니다. 빠르게 섞어 섞습니다. 그런 다음 잘게 썬 코코넛을 넣고 섞습니다.

⑤  커스터드를 파이 크러스트에 부어 균일하게 만듭니다. 3~4시간 또는 밤새 냉장 보관하세요.



📌 무설탕 코코넛 크림파이 레시피 : 토핑 레시피


①  크고 차가운 그릇에 두툼한 휘핑 크림을 넣고

②  라칸토 골든과 추출물을 추가합니다.

③  크림이 뻣뻣한 봉우리를 만들 때까지 휘젓습니다.

④  식힌 코코넛 파이 위에 펴 바르고 구운 코코넛 플레이크를 뿌립니다.




📋 무설탕 코코넛 크림파이  : 영양성분

한 조각의 파이

약 395칼로리이며

지방 35그램

탄수화물 7.5그램

섬유 2그램,

단백질 4그램,

나트륨 200밀리그램,

순탄수화물 2그램을 제공합니다. 

* 1개의 파이 크기는 레시피에 따라 10조각을 만들 수 있습니다.




오늘도 라칸토와 함께 즐겁고 건강한 하루를 시작해보세요 🥳

╰(*°▽°*)╯이상 라칸토였습니다 ! 

3 0