무설탕 마늘 글레이즈드 연어 🍣
SWEET (SUGAR-FREE) GLAZED SALMON
라칸토와 함께하는 특별한 레시피 시간⏰
오늘의 라칸토 레시피 무설탕 마늘 글레이즈드 연어 🍣
무설탕 라칸토 골든으로 단맛을 더하고, 마늘, 간장, 레몬이 어우러진 글레이즈로 완성되는 "무설탕 마늘 글레이즈드 연어" 요리에 대해 알아볼까요?
📜 무설탕 마늘 글레이즈드 연어 재료:
- 1.5 파운드의 신선하거나 해동된 냉동 연어 (조각 또는 전체)
- 올리브 오일 2 큰술
- 라칸토 골든 감미료 1/4컵
- 간장 또는 코코넛 아미노 1/4컵
- 다진 마늘 2쪽
- 레몬 1개의 즙
- 소금 1 작은술
- 후추 1/2 작은술
- 장식용 레몬 슬라이스와 다진 파슬리 (선택 사항)
🧑🍳 무설탕 마늘 글레이즈드 연어 만드는 방법
- 오븐을 350°로 예열합니다. 베이킹 시트를 알루미늄 호일로 준비합니다.
- 종이 타월로 연어 양면을 두드려 건조시킨 후 호일 위에 놓습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
- 연어 주위에 알루미늄 호일의 가장자리를 접어 글레이즈를 잡아둡니다.
- 볼에 올리브 오일, 라칸토 감미료, 간장, 마늘, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 천천히 연어 위에 부어줍니다. 연어 위에 호일을 한 장 더 덮습니다.
- 오븐에 넣고 20-25분 동안 굽습니다. 연어가 전체적으로 익을 때까지 (145°) 굽습니다.
- 호일을 벗겨내고, 호일 아래에 모인 글레이즈를 연어 위에 발라줍니다.
- 오븐을 브로일 설정으로 변경하고 연어를 브로일러 아래에 3-5분 동안 두어 갈색으로 캐러멜화될 때까지 굽습니다. 너무 익히지 않도록 주의하세요!
- 원한다면 레몬 슬라이스와 다진 파슬리로 장식합니다.
💊 영양물
- 제공량 6-4온스 조각
- 칼로리 300
- 총 지방 15g (포화지방- 3.4g)
- 나트륨 850mg
- 총 탄수화물 17g
- 섬유질 1g
- 당류 1g
- 당알코올 3g
- 단백질 22g
이렇게 만든 "무설탕 마늘 글레이즈드 연어"는 맛이 깊게 배어들어 가장 부드럽고 풍미 가득한 연어를 선사합니다.
이보다 더 완벽할 수 있을까요? 🐟💕
이상! 우리의 달콤한 요리 소개해드렸습니다 ♥️❤️🩷
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🧑🍳 무설탕 마늘 글레이즈드 연어 만드는 방법
💊 영양물
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